Sedapnya tauhu bila dimasak dengan pelbagai cara masakan.  Tetapi sifatnya yang lembut ada kalanya ia susah untuk digoreng dan mudah melekat pada kuali. Ada cara mudah untuk mengatasi masalah ini.

Ini yang anda perlu lakukan.

BAHAN-BAHAN:

  • Tauhu
  • Garam halus secukupnya

CARA-CARA:

1. Lap tauhu menggunakan tisu hingga kering.
2. Kemudian taburkan garam halus pada permukaan atas dan bawah tauhu hingga rata.
3. Goreng seperti biasa dan lihat hasilnya. Tauhu yang digoreng tidak akan melekat lagi.

Sumber: rasa.my & google (gambar)

Komen dgn Fesbuk

komen