Sebut sahaja ulam tentu sudah ada yang dapat membayangkan kesegaran rasa tumbuhan yang dimakan secara mentah atau sekadar dicelur sahaja.

Untuk mengekalkan kesegaran dan kerangupan ulam, rendam beberapa minit dengan air yang dicampurkan bersama cuka dan limau nipis sebelum dihidang.

 

Menyimpan lebihan ulam

Perlu cuci bersih dan elok juga jika ulam dittos terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam bekas plastic berpenutup. Kemudian simpan di dalam peti sejuk.

 

Sumber : http://impiana.karangkraf.com/ dan google (gambar)

Komen dgn Fesbuk

komen