Bahan yang diperlukan: 

 

  • 4 telur
  • 1/2 cawan susu
  • 1 sudu kecil herba kering pilihan (thyme, oregano)
  • 1 cawan sayuran pilihan, dihiris (spt lada benggala dan cendawan)
  • Garam dan lada hitam, secukup rasa
  • Minyak atau mentega

Cara membuatnya: 

1) Pukulkan telur sehingga sebati dalam mangkuk yang besar
2) Gaulkan masuk kesemua bahan lain
3) Panaskan kuali dan sapukan sedikit minyak atau mentega
4) Tuangkan campuran telur dalam kuali dan biarkan masak atas api sederhana (lebih kurang 5 min)
5) Bila permukaan campuran telur dah mula kental, terbalikkan dan masak sepenuhnya

Tips:
1) Kalo tak konfiden balik balikkan telur tu bole je masak dalam ketuhar tapi pastikan kuali anda tidak  ada bahagian plastik dan tahan haba
2) Atau tutup dengan penutup kuali utk masak dengan sekata dan cepat

Komen dgn Fesbuk

komen