Bahan:
• 6 biji kurma, dicincang
• ¼ cawan mentega
• 2 sudu besar almond cincang
• 1 sudu besar serbuk koko
• 1 sudu teh serbuk kayu manis
• ½ sudu teh esen vanilla
Cara membuat:
- Campurkan kesemua bahan ke dalam mangkuk
- Gaulkan sehingga semua bahan sebati
- Ulikan adunan dan bentukkan ia menjadi bebola
- Masukkan bebola kacang kurma kedalam peti ais dan biarkan ia sejuk dan mengeras selama 20 minit
Tips:
1) Utk mudahkan mencampurkan bahan bahan, cairkan mentega dahulu
2) Kalo nak elakkan tangan kotor, boleh jugak gaulkan kesemua bahan dalam pemproses makanan