Bahan-bahan diperlukan:

  • Nasi yang tak habis tu jangan dibuang. Buat nasi goreng kan sedap.
  • Bahannya:
  • Nasi satu pinggan
  • 5 ekor udang (ikut selera anda)
  • 5 biji cili basah hijau
  • 10 biji cili api hijau(kalau suka pedas tambah lagi)
  • udang kering satu sudu besar
  • Bawang merah dua ulas
  • ikan bilis
  • Telur sebiji
  • Kacang panjang & brokoli (citarasa sendiri)
  • Garam secukupnya
  • Minyak masak secukupnya

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Gaulkan nasi dengan garam secukup rasa. Cili, udang kering dan bawang dikisar halus.
  2. Panaskan minyak, tumis bahan kisar sehingga naik bau masukkan ikan bilis, telur,udang kacau sehingga sebati, masukkan nasi dan sayur dan kacau rata.
  3. Boleh dihidangkan dengan keropok sungguh sedap.

Sumber : http://myresipi.com/