Mesti ada segelintir yang berhadapan dengan masalah bawang yang disimpan cepat rosakkan? Padahal baru je dibeli dua hari lepas. Kenapa agaknya bawang boleh rosak eh? Macam mana nak simpan elok-elok untuk mengelakkan bawang dari menjadi rosak?

Bawang akan menjadi lembik kalau tidak disimpan dengan baik. Jika tidak diasingkan dengan cepat, bawang yang elok juga akan cepat menjadi busuk. Jadi bagi mengatasi masalah ini, ada petua yang boleh anda cuba. Salah satunya ialah dengan menggantungkan bawang di sudut dapur anda. Bahan-bahan yang anda perlukan ialah:

BAHAN-BAHAN:

  • Bawang
  • Stoking nipis terpakai
  • Getah
  • Tali rafia

CARA-CARA:

  1. Masukkan beberapa biji bawang ke dalam stokin dan ikat menggunakan getah. Kemudian dengan menggunakan stokin yang sama, masukkan lagi beberapa biji bawang dan ikat. Jika anda mahu menyimpan bawang besar, cukup sekadar memasukkan sebiji bawang sahaj dan ikat menggunakan getah.
  2. Ikat tali rafia pada bahagian hujung stoking dengan kemas.
  3. Gantung uncang bawang anda di mana-mana sudut di bahagian dapur. Hasilnya bawang akan lebih tahan lama dan tidak busuk walaupun disimpan lama.

 

Sumber : Rasa