Resepi: Biskut Bayi
Orang kata nak seribu daya tak nak seribu dalih. Bila ada anak kecil, stok snek untuk kudapan kena sentiasa ada di rumah. Kalau yang beli di luar tu tak pasti bahan-bahannya sesuai atau tidak untuk bayi dan kanak-kanak. Terlalu manis pun tak elok untuk tumbesaran mereka.
Belum lagi dengan harganya yang boleh tahan mahal. Sebekas kecil biskut bayi dah mencecah RM20! Jadi, berikan makanan terbaik di samping berjimat, kita boleh buat sendiri biskut mereka.
Jom lihat apa yang bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.
Bahan yang diperlukan:
- 1 cawan unbleached flour
- 2 sudu besar unsalted butter
- 2 sudu besar olive oil
- Air
Cara membuatnya:
- Gaul semua bahan kecuali air.
- Masukkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi doh.
- Canai nipis & terap menggunakan acuan pilihan.
- Bakar pada suhu 150°c selama 15 minit atau sehingga keperangan
Selamat mencuba!
Sumber: majalahpama.my & google (gambar)

