Petua Agar Roti Jala Tidak Melekat.

  1. Gunakan kuali Tidak Lekat (non-stick pan)
  2. Sebelum menjala sapukan sedikit sahaja minyak pada kuali. Untuk seterusnya sehinggalah habis tidak perlu lagi menyapu minyak dan hasil roti jala akan lebih lembut.
  3. Pastikan terdapat sedikit minyak dalam adunan roti jala bagi mendapatkan hasil roti jala yang lembut dan sedap.

 

Sumber : http://letsmasak.com/